Salame con Oca

Smakrik salame som görs på hälften gås och hälften griskött. Salamen har en otroligt fetma och smälter fint på pastan eller bruschettan. Fettkappan från gåsen sys på runt salamen av natursnöre och gör den till ett mycket vackert hantverk.

Producent: Mainelli
Produktionsplats: Novara, Piemonte
Vikt: 2 kg

Ladda ner produktblad här