Pecorino Toscano DOP

,
Pecorino Toscano DOP

En Toskansk fårost. Pecorino betyder egentligen bara ”Fårost” och finns i en mängd olika utföranden, allt från färsk till vällagrad. Just denna Toskanska variant är mellanlagrad och i det här fallet låter man osten lagras en tid i pressrester från olivoljeproduktion.

Pastöriserad
Produktionsplats: Pitigliano, Grosseto
Diameter: 20 cm
Kategori: Hårdost, får
Lagringstid: 4-6 månader
Vikt: 2 kg

Ladda ner produktblad här