Mozzarella di Bufala Campana DOP

, ,
Mozzarella di Bufala Campana DOP

Mozzarella di Bufala Campana DOP från Il Parco är en opastöriserad, sötare och krämigare mozzarella. Producenten, Il Parco, blev 2007 utnämnd till en av Italiens tre bästa Mozzarella! Förutom det så är Il Parco den enda producenten som får stämpla Campana DOP fast dom ligger i Apulien.

Finns i 50g och 125g bollar och kommer i 250g eller 500g påsar.

Opastöriserad
Produktionsplats: San Giovanni Rotondo, Apulien
Diameter:
Påse: 500g eller 250g

Ladda ner produktblad här