Formaggio al Tartufo

, , ,
Formaggio al Tartufo

Pastöriserad får och komjölksost från Umbrien med en mjuk textur. Man smaksätter osten med svart sommartryffel som plockats kring Aqualanga. Osten tillverkas efter samma principer som en traditionell Pecorino fast med hälften komjölk!

Pastöriserad
Produktionsplats: Norcia, Perugia
Diameter: 20 cm
Kategori: Lättlagrad pressost, ko & får
Lagringstid: 30 dagar
Vikt: 2 kg

Ladda ner produktblad här