Vår filosofi

På Peters Mat-&Vinhandel brinner vi för mat som är ärlig, transparent, spårbar och säker – men framförallt väldigt god. Detta innebär att den mat vi väljer produceras med hantverksmässiga metoder och så långt ifrån industritillverkning man kan komma. Vi reser runt och handplockar direkt från småskaliga producenter i Europa utan mellanhänder. Där målet är att hitta den bästa kvalitén. För oss innebär det att ju ärligare, transparent, spårbar och säker råvara, desto bättre kvalitet och då naturligtvis den bästa smaken.

 

 

Instagram